வடை கறி செய்வது எப்படி?
- MSF.Nadhwa
- Category: சமையல் குறிப்புகள்
- Hits: 2023
தேவையானவை :
பருப்பு வடை – 10
கருவா பட்டை
கருவேப்பிலை
தே. எண்ணெய்
வறுத்து அரைக்க :
தேங்காய் – 2 மே. கரண்டி
பெருஞ்சிரகம் – 1/2 தே. கரண்டி
கிராம்பு – 2
ஏலக்காய் – 2
சின்ன வெங்காயம் – 10
தக்காளி – 2
மிளகாய் வற்றல் – 4
இஞ்சி – சிறிய துண்டு
கறிவேப்பிலை குழம்பு
- MSF.Nadhwa
- Category: சமையல் குறிப்புகள்
- Hits: 488
கறிவேப்பிலை உருவியது 1 கப்
மிளகாய் வற்றல் 4 -6
மிளகு 2 டீ ஸ்பூன்
புளி பேஸ்ட் 2 ஸ்பூன்
பட்டாணி சிக்கன் செய்வது எப்படி?
- MSF.Nadhwa
- Category: சமையல் குறிப்புகள்
- Hits: 633
தேவையான பொருட்கள்;
• சிக்கன் (கொத்துக்கறி) – 250 கிராம்
• இஞ்சி , பூண்டு விழுது – 2 ஸ்பூன்
• பச்சை பட்டாணி – 1 கப்
• பட்டை,லவங்கம்,கிராம்பு – தலா 2
• தக்காளி - 2
முந்திரி மிளகு கோழிக் கறி சாப்பிடுவோம்.
- MSF.Nadhwa
- Category: சமையல் குறிப்புகள்
- Hits: 1213
தேவையானவை:
எலும்பில்லாத கோழி துண்டுகள் – கால் கிலோ
வெங்காயம் – ஒன்று
தக்காளி – ஒன்று
முந்திரி – 20 கிராம்
தனியா தூள் – 2 தேக்கரண்டி
கறிவேப்பிலை – ஒரு பிடி
பட்டை – ஒன்று
வறுத்து அரைக்க :
இஞ்சி – ஒரு துண்டு
பூண்டு – 5 பல்
மிளகு – 15 கிராம்
சீரகம் – 15 கிராம்
கறிவேப்பிலை – ஒரு பிடி
எண்ணெய் – தேவையான அளவு
உப்பு – தேவையான அளவு
Carrot சட்னி
- MSF.Nadhwa
- Category: சமையல் குறிப்புகள்
- Hits: 1246
தேவையானவை:
கேரட் – 3
மிளகாய் வற்றல் – 3
உளுத்தம் பருப்பு – 1 1/2 தேக்கரண்டி
தேங்காய் துருவல் – ஒரு மேசைக்கரண்டி
புளி – சிறிது
உப்பு – தேவையான அளவு
Page 10 of 10