இந்த 5 உணவுகளோட வாழைப்பழத்தை சேர்த்து சாப்பிடவே கூடாதாம்... அப்படி சாப்பிட்டா அது விஷமா மாறிடுமாம்!
- MSF.Nadhwa
- Category: உடல் நலம்
- Hits: 112
எல்லா மக்களும் உட்கொள்ளும் ஓர் பழமாக வாழைப்பழம் உள்ளது. பெரும்பலான மக்கள் வாழைப்பழத்தை தங்கள் அன்றாட உணவுகளில் சேர்த்துகொள்கிறார்கள். வாழைப்பழம் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குவதோடு, சரும ஆரோக்கியத்திலும் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
பயணங்களின்போது, மறுக்கமுடியாத வகையில் மிகவும் விரும்பி சாப்பிடப்படும் பழங்களில் ஒன்றாக வாழைப்பழம் இருக்கிறது. இவற்றில் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் புரதங்கள் மற்றும் பிற முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. எந்தவொரு உணவையும் சரியான வழியில் சரியான நேரத்தில் எடுத்துக்கொள்வதுதான் நல்லது. இல்லையென்றால், அவை பாதிப்பை ஏற்படுத்தலாம்.
அந்த வகையில், சில உணவுகளுடன் வாழைப்பழங்களைச் சேர்ப்பது எதிர்மறையாகச் செயல்படும் மற்றும் உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் நல்வாழ்வையும் பாதிக்கும். வாழைப்பழத்துடன் சேர்த்து சாப்பிடக்கூடாத உணவுகள் என்னென்ன என்று இக்கட்டுரையில் தெரிந்துகொள்ளுங்கள்.
பால் மற்றும் பால் பொருட்கள்
வாழைப்பழத்தில் இயற்கையாகவே புரதங்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், வைட்டமின் பி போன்ற அத்தியாவசிய தாதுக்கள் அதிகம் நிறைந்துள்ளன. இது உங்களை முழுவதுமாக நிரப்பும் சத்தான பழமாக அமைகிறது. ஆனால் பால் கொழுப்புகள் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்களுடன் இணைந்தால், அது ஊட்டச்சத்துக்களின் அளவை அதிகரிக்கிறது மற்றும் செரிமானத்தை கடினமாக்குகிறது. இதனால் வீக்கம் அல்லது அசௌகரியத்தை நீங்கள் உணரலாம்.
உயர் புரத உணவுகள்
பலர் அதிக புரத உணவைக் கடைப்பிடிக்கிறார்கள், அதில் அவர்கள் இறைச்சி அல்லது முட்டைகளை வாழைப்பழங்களுடன் சேர்த்து சாப்பிடுகிறார்கள். இது செரிமான செயல்முறையை மெதுவாக்கும். வாழைப்பழங்கள் ஒப்பீட்டளவில் விரைவாக ஜீரணிக்கக்கூடியவை. மேலும் மெதுவாக ஜீரணிக்கும் புரதங்களுடன் அவற்றை இணைப்பது செரிமான மண்டலத்தில் நொதித்தல் மற்றும் வாயுவை ஏற்படுத்தும்.
பதப்படுத்தப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
சர்க்கரை தின்பண்டங்கள் அல்லது வேகவைத்த பொருட்கள் போன்ற பதப்படுத்தப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன் வாழைப்பழங்களை உட்கொள்வது, விரைவான ஸ்பைக் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவுகளில் திடீர் வீழ்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும்.
இது சாப்பிட்ட சிறிது நேரத்திலேயே சோர்வு மற்றும் பசியின் உணர்வுகளை ஏற்படுத்தும். அதனால், இரத்த சர்க்கரை அளவு அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ உள்ளவர்கள் வாழைப்பழம் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு மருத்துவ ஆலோசனை பெறுவது நல்லது.
பச்சை வாழைப்பழங்கள்
பச்சை வாழைப்பழத்தையும் பழுத்த வாழைப்பழத்தையும் ஒன்றாக சாப்பிடக்கூடாது. பழுத்த வாழைப்பழங்கள் பொதுவாக ஜீரணிக்க எளிதானவை, ஆனால், அவற்றை பச்சை அல்லது பழுக்காத வாழைப்பழங்களுடன் சேர்த்து சாப்பிடுவது செரிமான கோளாறுகளை ஏற்படுத்தும். ஏனெனில் பச்சை வாழைப்பழங்களில் அதிக எதிர்ப்புத் திறன் கொண்ட மாவுச்சத்து உள்ளது. இது ஜீரணிக்க கடினமாக இருக்கும் மற்றும் சிலருக்கு வீக்கம் அல்லது வாயுவை ஏற்படுத்தலாம். .
சிட்ரஸ் பழங்கள்
வாழைப்பழத்தை எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு அல்லது திராட்சைப்பழம் போன்ற சிட்ரஸ் பழங்களுடன் சேர்த்து சாப்பிடுவது சிலருக்கு அஜீரணம் அல்லது அசௌகரியத்தை ஏற்படுத்தலாம். ஏனெனில் வாழைப்பழங்கள் மற்றும் சிட்ரஸ் பழங்கள் இரண்டிலும் அமில சத்துக்கள் உள்ளன மற்றும் கலவையானது வயிற்றில் கடுமையானதாக இருக்கும்.