உங்க உடல் எடையை கரைக்கவும் கொலஸ்ட்ரால் அளவை குறைக்கவும் 'இந்த' ஒன்ன சாப்பிடுங்க...போதுமாம்!
- MSF.Nadhwa
- Category: உடல் நலம்
- Hits: 96
முருங்கை உணவு வகைகளில் முதன்மையானது மற்றும் மருத்துவ நடைமுறையின் ஒரு பகுதியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. முருங்கையின், இலை, பூ மற்றும் காய் நமக்கு பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. அத்துடன் அது உங்கள் உடல் எடையையும் குறைக்க உதவுகிறது.
உடல் எடையை குறைப்பது என்பது சாதாரணமான விஷயம் அல்ல. இதற்கு ஆரோக்கியமான உணவு, உணவு கட்டுப்பாடு மற்றும் உடற்பயிற்சி என சில வாழ்க்கை முறை மாற்றங்களை நீங்கள் கடைபிடிக்க வேண்டும். உடல் எடையை குறைக்க நீங்கள் பல்வேறு முயற்சிகளை செய்தும், எதுவும் வேலை செய்யவில்லையா? அப்படியென்றால், இங்கே உங்களுக்கான தீர்வு உள்ளது.
நீங்கள் உங்கள் சமையலறைக்குச் சென்று உடல் எடையைக் குறைக்க உதவும் ஆரோக்கியமான பொருட்களைத் தேடினால், எடை இழப்புக்கு உதவும் முருங்கையை நீங்கள் காணலாம். மொரிங்கா என்றழைக்கப்படும் முருங்கை, ஒரு ஊட்டச்சத்து நிறைந்த தாவரமாகும். பல்வேறு மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக பண்டைய காலங்களில் இருந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது.
நீரிழிவு, உயர் இரத்த அழுத்தம் போன்ற பல்வேறு சுகாதார நிலைமைகளுக்கு இலைகள் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மேலும், இவை உங்கள் தோல் மற்றும் முடிக்கு பல அதிசயங்களை வழங்குகிறது. உடல் எடையை குறைக்க முருங்கை எவ்வாறு உதவுகிறது என்றும் அதை எப்படி எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் என்றும் இக்கட்டுரையில் தெரிந்துகொள்ளுங்கள்.
பசியை நிர்வகிக்கிறது
எடையைக் குறைக்கும் போது ஒருவர் எதிர்கொள்ளும் மிகப்பெரிய சவால்களில் ஒன்று பசியைக் கட்டுப்படுத்துவது. முருங்கை உங்கள் பசி உணர்வை நிர்வகிக்க உதவுகிறது. இதனால், நீங்கள் பட்டினி கிடக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. இருப்பினும், எடை இழக்க கலோரி பற்றாக்குறை முக்கியமானது.
உங்கள் உணவில் முருங்கையைச் சேர்ப்பது உங்கள் இன்சுலின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும். இது பசியை நிர்வகிப்பதை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அதிகரிப்பு மற்றும் செயலிழப்பைக் குறைப்பதன் மூலம் சர்க்கரை தின்பண்டங்களுக்கான பசியைக் குறைக்கும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள்.
அதிக நார்ச்சத்து உணவு
நார்ச்சத்து உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது. முருங்கையில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. ஊட்டச்சத்து இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள உணவுகளை சாப்பிடுவது கலோரி உட்கொள்ளலைக் குறைக்கும். இதனால் எடை குறையும் என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன
முருங்கைக்காயில் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் நிறைந்துள்ளன. இது உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், எடையைக் குறைக்கவும் உதவும். இது முழுமையின் உணர்வுகளை அதிகரிப்பதால், உணவுக்கு இடையில் அதிகமாக சாப்பிட அல்லது சிற்றுண்டிக்கான விருப்பத்தை குறைக்கும். நியூட்ரியண்ட்ஸ் இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஆய்வில், அழற்சி எதிர்ப்பு உணவை உட்கொள்வது உடல் பருமனை நிர்வகிக்க உதவும் என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
ஆரோக்கியமான வளர்சிதை மாற்றத்தை ஊக்குவிக்கிறது
வளர்சிதை மாற்றம் என்பது உங்கள் உடலின் செல்களில் எதிர்வினையாகும். இது உணவை ஆற்றலாக மாற்ற உதவுகிறது. உங்கள் வளர்சிதை மாற்றம் வேகமாக, அதிக கலோரிகள் அல்லது ஆற்றலை நீங்கள் எரிக்கிறீர்கள். எனவே, உடல் எடையை குறைக்க நல்ல வளர்சிதை மாற்றம் அவசியம். மேலும் முருங்கை ஆரோக்கியமான வளர்சிதை மாற்றத்தை ஊக்குவிக்க உதவும்.
முருங்கையில் ஆரோக்கியமான வளர்சிதை மாற்றத்தை ஊக்குவிக்கும் பண்புகள் உள்ளன மற்றும் உங்கள் உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்ற உதவுகிறது. இதனால், உங்கள் உடல் எடையை நீங்கள் விரைவாக குறைக்கலாம்.
முருங்கையைச் சேர்ப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்
எடை இழப்புக்கான முருங்கையை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது நல்ல யோசனையாக இருந்தாலும், அதை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளும்போது பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உங்களுக்கு கிடைக்கும். சில ஆராய்ச்சிகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் உங்கள் உணவில் முருங்கையைச் சேர்ப்பதன் அற்புதமான நன்மைகளை பற்றி கூறுகிறார்கள். அவை பின்வருமாறு:
> முருங்கை கொலஸ்ட்ரால் அளவை நிர்வகிக்க உதவுகிறது மற்றும் ஆரோக்கியமான இதயத்தை பராமரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
> முருங்கைக்காயில் இரும்பு, கால்சியம் மற்றும் பி வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன. இவை உங்கள் மூளை ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது.
>பல ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த, எலும்புகளை வலுப்படுத்துவதற்கான வழிகளைத் தேடும் மக்களுக்கு முருங்கை ஒரு நல்ல உணவாகும்.
>முருங்கையில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் சுவாசக் கோளாறுகள், சிறுநீரக ஆரோக்கியம் மற்றும் சில வகையான புற்றுநோய்கள் உட்பட பல நோய்களைத் தடுக்க உதவும்.
உடல் எடையை குறைக்க முருங்கை எப்படி சாப்பிடுவது?
உங்கள் எடை இழப்பு உணவில் முருங்கையை சேர்க்க முடிவு செய்திருந்தால், அதைச் சேர்ப்பதற்கான சிறந்த வழிகளில் ஒன்று மோரிங்கா டீ ஆகும்.
மோரிங்கா தேநீர் செய்முறை
ஒரு பாத்திரத்தில் ஒன்று முதல் இரண்டு கப் தண்ணீரைக் கொதிக்கவைத்து, அதனுடன் முருங்கை இலை அல்லது பொடியைச் சேர்க்க வேண்டும். அதை கொதிக்க விடவும், பின்னர் கலவையை வடிகட்டி, குடிக்க வேண்டும். இந்த தேநீரை உங்கள் அன்றாட வழக்கமாக வெறும் வயிற்றில் உட்கொள்ளலாம்.
முருங்கை உங்கள் உணவில் ஆரோக்கியமான சேர்க்கையாக இருக்கலாம். ஆனால் கர்ப்பிணிப் பெண்கள் அவர்களின் மருத்துவர் அனுமதித்தால் மட்டுமே அதை குடிக்க வேண்டும். முருங்கைக்காயில் வைட்டமின்கள் மற்றும் மினரல்கள் அதிகம் உள்ளது, இது எவருக்கும் ஒரு நல்ல தேர்வாகும். ஆனால் சிக்கல்களைத் தவிர்க்க உங்கள் மருத்துவரிடம் ஆலோசனை செய்த பின்பு, எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்.