உங்க உடம்பு பலூன் மாதிரி வீங்கி இருக்கா? புஸ்ஸுன்னு குறையணுமா? அப்ப 'இந்த' 5 விதைகள சாப்பிடுங்க!
- MSF.Nadhwa
- Category: உடல் நலம்
- Hits: 76
உங்கள் உணவில் விதைகளை சேர்த்துக்கொள்வது விரைவான எடை இழப்புக்கான ஒரு சிறந்த உத்தியாகும். சமீபகாலமாக ஒரு பிரபலமான உணவுப் பொருளாக விதைகள் உள்ளன. இவற்றை உங்கள் ஓட்மீல், மிருதுவாக்கிகள், சாலடுகள் போன்றவற்றின் மூலம் எடுத்துக்கொள்ளலாம்.
ஊட்டச்சத்துக்கான சிறிய ஆற்றல் மையங்களாக விதைகள் இருக்கின்றன. இந்த ஆரோக்கியமான விதைகளை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பது திருப்தியை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது. இருப்பினும், அவற்றை மிதமாக உட்கொள்வது முக்கியம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
ஏனெனில் அதிகப்படியான நுகர்வு உங்கள் கலோரி உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கும். மேலும், நீங்கள் முதன்முறையாக ஏதேனும் ஒரு விதையை முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால், உங்களுக்கு ஏதேனும் ஒவ்வாமை இருக்கிறதா என்று சோதிக்க குறைந்த அளவில் மட்டுமே எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். உங்கள் எடை இழப்பு உணவில் சேர்க்க வேண்டிய அதிக ஊட்டச்சத்துகள் நிறைந்த முதல் ஐந்து விதைகள் பற்றி இக்கட்டுரையில் காணலாம்.
பூசணி விதைகள்
உங்கள் உடல் எடையை குறைப்பதில் அதிசயங்களை செய்யும் விதைகளில் பூசணி விதையும் ஒன்று. பூசணி விதைகளில் அதிக புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளன. அவை உங்கள் உடல் எடையை குறைப்பது உட்பட உடலுக்கு பல்வேறு நன்மைகளை வழங்குகின்றன. இந்த விதையின் சத்து மற்றும் சுவை சாலடுகள் அல்லது சிற்றுண்டிகளுக்கு ஒரு சுவையான கூடுதலாக இருக்கும்.
சியா விதைகள்
உடல் எடையை குறைப்பதில் மிகவும் பிரபலமாக அறியப்படும் ஓர் விதை சியா விதை. சியா விதைகளில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. இது உங்களை முழுமையுடனும் திருப்தியுடனும் உணர வைக்கும், அதிகமாக சாப்பிடும் ஆர்வத்தை குறைக்கும். இந்த விதையை திரவத்துடன் கலக்கும்போது, அவை பசியைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் ஜெல்லை உருவாக்குகின்றன. கூடுதலாக, அவை ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களில் நிறைந்துள்ளன.
இது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவதோடு, எடை இழப்பு பயணத்தை ஆதரிக்கின்றன. சியா விதைகளை பால் அல்லது தண்ணீரில் இரவு முழுவதும் ஊற வைக்கவும். காலையில் இந்த ஊறவைத்த விதைகளுடன் தண்ணீரைக் குடிக்கலாம் அல்லது நீங்கள் பால் ப்ளேனை உட்கொள்ளலாம் அல்லது அதன் மேல் பழங்கள் சேர்த்து ஸ்மூத்தியாக உட்கொள்ளலாம்.
சூரியகாந்தி விதைகள்
சூரியகாந்தி விதைகள் புரதம், நார்ச்சத்து, ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், வைட்டமின் ஈ, மெக்னீசியம் மற்றும் செலினியம் ஆகியவற்றால் நிரம்பியுள்ளன. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஆதரிக்கின்றன மற்றும் பசியைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன.
நீங்கள் சூரியகாந்தி விதைகளை வறுத்தும் சாதாரணமாகவும் உட்கொள்ளலாம். உணவுக்கு நடுவில் பசி எடுக்கும் போதெல்லாம் அவற்றை சிற்றுண்டியாகவும் எடுத்துக்கொள்ளலாம்.
ஆளி விதைகள்
ஆளி விதைகள் நார்ச்சத்து மற்றும் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களின் நல்ல மூலமாகும். அவை உங்கள் இதயத்திற்கு ஆரோக்கியமானவை. ஆளி விதைகளில் உள்ள கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து செரிமானத்தை மெதுவாக்க உதவுகிறது. இரத்த ஓட்டத்தில் சர்க்கரை உறிஞ்சப்படும் விகிதத்தை குறைக்கிறது மற்றும் நீண்ட நேரம் உங்களை முழுதாக உணர வைக்கிறது.
ஆளிவிதையில் உள்ள ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், வளர்சிதை மாற்ற செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் உதவும். இதனால், உங்கள் உடல் எடையை விரைவில் குறைக்கலாம். உங்களை விரைவில் நிரப்பும் சிற்றுண்டியாக இவை உள்ளது.
சணல் விதைகள்
உடல் எடையை குறைப்பதில் ஐந்தாவதாக அறியப்படும் விதை சணல் விதை. இந்த விதைகள் புரதம், அமினோ அமிலங்கள், ஒமேகா-3 மற்றும் ஒமேகா-6 கொழுப்பு அமிலங்களின் நல்ல மூலமாக இருக்கின்றன. இந்த விதைகள் அதிக புரதச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் காரணமாக பசியைக் கட்டுப்படுத்தவும் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.
சணல் விதைகளைப் பயன்படுத்தி ஆரோக்கியமான மற்றும் புரதச்சத்து நிறைந்த காலை உணவு ஸ்மூத்தியை நீங்கள் தயார் செய்யலாம். இவற்றை தினமும் உட்கொள்வதன் மூலம் விரைவாக உடல் எடையை குறைக்கலாம்.
மேலும், உங்களுக்கு ஏதேனும் ஒவ்வாமை அல்லது நாள்பட்ட மருத்துவ நிலை இருந்தால், மருத்துவர் பரிந்துரையோடு இவை எடுத்துக்கொள்ள அறிவுறுத்தப்படுகின்றன.